Sauerklee_Sorbet

Kennst du Sauerklee? Er wächst im Wald und ist ähnlich schmackhaft wie Sauerampfer: etwas feiner; nicht ganz so herb säuerlich; eher zitronenhaft. Neben seiner heilbringenden Wirkung (blutreinigend, fiebersenkend, hanrtreibend, …) ist er in kleinen Dosen bestens geeignet für Limonaden und Sorbets. meine super schnelle easy Sorbet-Variante ist: ich habe im Gefrierfach noch  Stadler Biozitroneneis; Silvia […]