Sauerklee_Sorbet

Kennst du Sauerklee? Er wächst im Wald und ist ähnlich schmackhaft wie Sauerampfer. -Etwas feiner und nicht ganz so herb säuerlich; eher zitronenhaft. Sauerklee hat auch heilbringende Wirkung : er ist blutreinigend, fiebersenkend, harntreibend, … Und in kleinen Dosen ist Sauerklee bestens geeignet für Limonaden und Sorbets. Heute probiere ich aus meiner Sauerklee -Waldernte ein Sorbet zu machen. […]

Damit nicht nur der Muttertag ein schöner Tag wird

Mütter lieben: …sich zurück zu lehnen …eine Tasse Tee oder Kaffee zu trinken …nette Worte gesagt zu bekommen Speziell für Muttertag habe ich einen Muttertags-Becher in limitierter Serie (nur 14 Stück) angefertigt: …Der Muttertags-Becher wurde von mir auf der Töpferscheibe gedreht …roh gebrannt und dann mit einer schadstofffreien transparenten Glasur glasiert und noch einmal gebrannt […]